Una selezione dei nostri migliori antipasti.
I piatti proposti cambiano in base alla stagione e alla reperibilità degli ingredienti per offrirvi sempre il massimo della freschezza.
Per gustare un aperitivo un po' diverso dal solito con un occhio alla qualità e alla provenienza di tutti gli ingredienti.
L'aperitivo viene proposto dalle 18.00 alle 20.30.
Anche le nostre proposte di piatti per la cena cambia regolarmente in base alla stagionalità. Non manca mai la carne né i piatti vegetariani e in genere c’è sempre anche qualche piatto di pesce.
Le nostre ricette propongono piatti della tradizione italiana preparati con passione e cura.
I nostri vini, se volete, chiamateli pure vini naturali, bio, biologici, biodinamici, artigianali, selvaggi, primordiali, organici, veri, ancestrali, viventi, nudi, punk, rock, pulp, brutali , contadini, anarchici, agnostici, ignoranti, non conformi, dissidenti, critici, crudi, vergini, spontanei, trasparenti, vin de garage, vini di terra, vini di vigna, per vinnaturisti, liberi, etici, eretici,utopici, steineriani, non convenzionali, alternativi, ecologici o sostenibili...
Noi li chiamiamo solo vini buoni....e di sicuro sani...